Descristalizador de Mel por Imersão Elétrico – 28 × 60 cm
345,00€
- Referência: 6034
- Disponibilidade: Em stock
- Sem impostos: 280,49€
O Descristalizador de Mel por Imersão Elétrico – 28 × 60 cm foi desenvolvido para aquecer gradualmente o mel cristalizado e facilitar a sua passagem para o estado líquido. É uma solução prática para preparar o mel para trabalhos posteriores, como a filtração, homogeneização ou embalamento.
A resistência circular, com aproximadamente 28 cm de diâmetro, é colocada diretamente sobre a superfície do mel cristalizado. À medida que o mel aquece e se torna líquido, o equipamento vai descendo progressivamente no interior do recipiente.
Descristalização controlada do mel
O equipamento possui regulador de temperatura, permitindo adaptar o aquecimento às necessidades do trabalho. O controlo da temperatura ajuda a evitar que o mel seja aquecido mais do que o necessário, contribuindo para preservar melhor as suas características.
Pode ser utilizado em recipientes compatíveis com as suas dimensões, como baldes, bidões e maturadores de mel. Antes da utilização, confirme sempre que o diâmetro interior do recipiente permite introduzir e retirar a resistência com segurança.
Como utilizar o descristalizador
- Coloque a resistência sobre a superfície do mel cristalizado.
- Ligue o equipamento a uma instalação elétrica adequada.
- Selecione no regulador uma temperatura apropriada para o trabalho.
- Deixe o calor atuar gradualmente, acompanhando a descida da resistência no mel.
- Verifique regularmente o estado do mel e desligue o equipamento quando atingir a fluidez pretendida.
O tempo necessário para a descristalização depende da quantidade de mel, do tipo de cristalização, da temperatura inicial e do formato do recipiente.
Maior superfície de aquecimento
O diâmetro de 28 cm proporciona uma superfície de contacto superior à do modelo de 21 cm. Com 800 W de potência, este equipamento é indicado para apicultores e melarias que necessitam de recuperar mel cristalizado antes do seu processamento ou embalamento.
Características
- Produto: descristalizador de mel por imersão
- Diâmetro aproximado da resistência: 28 cm
- Altura total aproximada: 60 cm
- Potência: 800 W
- Alimentação elétrica: 230 V
- Controlo: regulador de temperatura
- Aplicação: mel cristalizado
- Recipientes: baldes, bidões e maturadores compatíveis com as dimensões do equipamento
- Referência: 6034
- Quantidade: 1 unidade
Atenção: utilize apenas numa instalação elétrica em conformidade, com diferencial e disjuntor em bom estado. Não mergulhe a caixa de controlo, a ficha ou as ligações elétricas. Não deixe o equipamento a funcionar sem vigilância e evite temperaturas ou tempos de aquecimento excessivos, pois podem prejudicar a qualidade do mel e aumentar o teor de HMF.
