Descristalizador de Mel por Imersão Elétrico – 33 × 110 cm
350,00€
- Referência: 6033
- Disponibilidade: Em stock
- Sem impostos: 284,55€
O Descristalizador de Mel por Imersão Elétrico – 33 × 110 cm foi desenvolvido para aquecer gradualmente o mel cristalizado e facilitar a sua passagem para o estado líquido. É indicado para preparar o mel para operações posteriores, como a filtração, homogeneização ou embalamento.
A resistência circular, com aproximadamente 33 cm de diâmetro, é colocada diretamente sobre a superfície do mel cristalizado. À medida que o mel aquece e se torna líquido, o equipamento vai descendo progressivamente no interior do recipiente.
Descristalização controlada do mel
O equipamento possui regulador de temperatura, permitindo ajustar o aquecimento às necessidades do trabalho. O controlo da temperatura ajuda a evitar que o mel seja aquecido mais do que o necessário, contribuindo para preservar melhor as suas características.
Com uma altura total aproximada de 110 cm, este modelo permite trabalhar em recipientes mais profundos, desde que o respetivo diâmetro interior seja compatível com a resistência de 33 cm.
Como utilizar o descristalizador
- Coloque a resistência sobre a superfície do mel cristalizado.
- Ligue o equipamento a uma instalação elétrica adequada.
- Selecione no regulador uma temperatura apropriada para o trabalho.
- Deixe o calor atuar gradualmente, acompanhando a descida da resistência no mel.
- Verifique regularmente o estado do mel e desligue o equipamento quando atingir a fluidez pretendida.
O tempo necessário para a descristalização depende da quantidade de mel, do tipo de cristalização, da temperatura inicial e das dimensões do recipiente.
Para bidões e maturadores de maior profundidade
O diâmetro de 33 cm, a altura de 110 cm e a potência de 1200 W tornam este modelo adequado para apicultores e melarias que trabalham com recipientes de maior profundidade e necessitam de recuperar mel cristalizado antes do seu processamento ou embalamento.
Características
- Produto: descristalizador de mel por imersão
- Diâmetro aproximado da resistência: 33 cm
- Altura total aproximada: 110 cm
- Potência: 1200 W
- Alimentação elétrica: 230 V
- Controlo: regulador de temperatura
- Aplicação: mel cristalizado
- Recipientes: bidões, maturadores e outros recipientes compatíveis com as dimensões do equipamento
- Referência: 6033
- Quantidade: 1 unidade
Atenção: utilize apenas numa instalação elétrica em conformidade, com diferencial e disjuntor em bom estado. Não mergulhe a caixa de controlo, a ficha ou as ligações elétricas. Não deixe o equipamento a funcionar sem vigilância e evite temperaturas ou tempos de aquecimento excessivos, pois podem prejudicar a qualidade do mel e aumentar o teor de HMF.
